Фасовочные весы
.JPG)
- 1
- 2
- 1
- 2
Как выбрать фасовочные весы: полное руководство для производства и торговли
Что такое фасовочные весы и кому они нужны
Фасовочные весы — это электронные настольные весы, предназначенные для точного порционного взвешивания и расфасовки товаров на производственных и торговых предприятиях, а также в общественном питании. В зависимости от задачи их также называют порционными весами.
Сфера применения широка: пищевые производства, мясные и рыбные цеха, кондитерские, аптеки, склады, торговые залы супермаркетов. Везде, где нужно быстро и точно отмерить нужную порцию, проконтролировать вес упаковки или промаркировать товар штрих-кодом, настольные фасовочные весы становятся ключевым инструментом.
Российский производитель МАССА-К выпускает фасовочные весы с диапазоном взвешивания от 3 до 200 кг и богатым набором функций — от простой фасовки до полноценной интеграции с учетной системой предприятия и печатью этикеток.
Диапазон взвешивания и точность
Первый параметр при выборе — наибольший предел взвешивания (НПВ) и цена деления (точность). Берите НПВ с запасом 20–30 % от максимальной рабочей нагрузки.
| НПВ | Точность (дискретность) | Типичное применение |
|---|---|---|
| 3 кг | 0,5-1 г | Фасовка дорогостоящих весовых товаров (икра, элитный чай), точное дозирование ингредиентов и специи в общепите |
| 6 кг | 1-2 г | Контроль выхода блюд в общепите, контрольное взвешивание упаковок готовой продукции (метизы, крепежи) |
| 15 кг | 2-5 г | Расфасовка товаров в розничных магазинах и на производствах (овощи, фрукты, сыр, колбаса, мясо, рыба) |
| 32 кг | 5-10 г | Взвешивание тяжелых отправлений в пунктах выдачи заказов и курьерских службах, точное дозирование компонентов при смешивании красок |
| 60 кг | 10-20 г | Фасовка сыпучих продуктов в мешки (сахар, мука, цемент), фасовка в коробки и лотки |
Важно: для коммерческих расчётов требуется средний класс точности (III) и наличие поверки. Если весы используются только для внутреннего контроля качества, требования к классу точности мягче.
Размер грузоприёмной платформы
Размер платформы выбирается исходя из габаритов тары и характера работы.
| Платформа | Применение |
|---|---|
| 235 × 195 мм | Тарелки и небольшие упаковки |
| 336 × 240 мм | Стандартные лотки, контейнеры и подложки |
| 520 × 395 мм | Коробки, мешки, посылки, кастрюли, пищевые поддоны |
Для большинства задач в торговле и общепите достаточно платформы 336 × 240 мм. Если вы работаете с крупными блоками мяса или промышленной тарой — выбирайте 520 х 400 мм или 500 × 400 мм.
Режимы работы: счётный, компараторный, дозаторный
Функциональные возможности — главное отличие простых фасовочных весов от профессиональных. Уже базовые модели поддерживают несколько полезных режимов:
- Компараторный режим (контроль массы) — весы проверяют, попадает ли вес товара в заданный диапазон «от» и «до», и оповещают оператора звуковым сигналом.
- Счётный режим — позволяет подсчитать количество однотипных изделий по весу образца. Особенно востребован в производстве и на складе: пересчитать крепёж, таблетки, конфеты или комплектующие можно в несколько раз быстрее, чем вручную.
- Дозаторный режим — весы последовательно контролируют добавление каждого ингредиента в одну ёмкость. Идеален для приготовления смесей, рецептурного производства, кормовых и химических составов.
- Суммирование — накапливает итоговый вес нескольких взвешиваний, удобно при формировании партий или комплектации заказов.
Автоматический контроль за фасовкой с подбором веса
Ручная фасовка товаров по весу — это зона скрытых убытков и репутационных рисков. Традиционно проблемы ручной фасовки делятся на две категории:
- Производственные издержки — низкая производительность визуального контроля приводит к риску недовеса (репутационные потери) или системному перевесу (рост себестоимости продукта).
- Отсутствие полноценного контроля — при ручном управлении невозможно объективно оценить эффективность и качество работы фасовщиков.
Решение от МАССА-К: Профессиональные фасовочные весы MK_S4000. Новая линейка весов устраняет влияние человеческого фактора на всех уровнях производства:
- Для оператора — интерактивная система подсказок. Весы демонстрируют сколько граммов нужно добавить или убрать, чтобы гарантированно попасть в заданный диапазон веса («от» и «до»).
- Для руководителя — полная прозрачность процессов. Весы автоматически формируют цифровой журнал взвешиваний. На основе которого можно анализировать объемы расфасованных партий, выявлять процент брака и объективно оценивать интенсивность труда персонала.
Материал и степень защиты IP
Нержавеющая сталь
Грузоприемные платформы фасовочных весов выполнены из нержавеющей стали: она не вступает в контакт с продуктами питания, выдерживает дезинфицирующие растворы и соответствует требованиям СанПиН и HACCP.
Степень защиты IP
Для работы в условиях повышенной влажности и загрязнений МАССА-К рекомендует фасовочные весы с влагозащищённым модулем IP68 — они выдерживают полную промывку и дезинфекцию, что критически важно при работе с сырым мясом, рыбой и молочной продукцией. Такие модели, как правило, оснащаются терминалом на выносной стойке, чтобы электроника не контактировала с водой.
Интерфейсы и интеграция с 1С
Современные настольные фасовочные весы — это не просто измерительный прибор, а элемент производственной или торговой инфраструктуры. МАССА-К предлагает широкий набор интерфейсов USB, RS-232, Ethernet или Wi-Fi. Разные модели весов оснащены различным набором интерфейсов.
Интеграция с 1С возможна через функционал Библиотеки подключаемого оборудования 1С (БПО 1С). Такое подключение позволяет автоматически передавать результаты взвешивания сразу в документы 1С, загружать списки товаров в фасовочные весы с печатью этикеток.
Печать этикеток и маркировка товара
Некоторые модели фасовочных весов МАССА-К оснащены встроенным термопринтером. В этикетках доступна печать следующих форматов штрих-кодов:
- EAN-13, EAN-13+5, ITF-14
- GS1 DataBar, EAN-128, DataMatrix, GS1 DataMatrix
- CODE128, CODE 39, Interleaved 2 of 5
На этикетке печатаются наименование товара, вес, цена, стоимость, дата фасовки, срок годности, штрих-код, графические элементы (рисунки, пиктограммы, линии) и еще более 10 различных элементов. Для замороженной продукции доступно указание массы без глазури. Готовая этикетка сразу наклеивается на упаковку — это ускоряет процесс маркировки и исключает ошибки ручного заполнения.
Поверка, гарантия и сервис по России
Поверка
Все фасовочные весы МАССА-К поставляются с поверкой: откалиброваны и отъюстированы на широту места эксплуатации еще на заводе. Дополнительного обращения в ЦСМ не требуется — весы готовы к коммерческому использованию сразу после распаковки. Это экономит время при запуске торговой точки или производственного участка.
Гарантия 3 года
На все электронные фасовочные весы МАССА-К распространяется гарантия 3 года с момента покупки — один из лучших показателей на российском рынке весового оборудования.
Сервис и доставка по России
«МАССА-К» — российский производитель с собственным производством и разветвленной партнерской сетью. Сертифицированные сервисные центры работают в десятках городов и обеспечивают гарантийный ремонт, метрологическое обслуживание и поставку запчастей. Доставка по России осуществляется транспортными компаниями в любой регион.
Купить фасовочные весы и уточнить цену можно напрямую у производителя: sales@massa.ru или у официальных партнеров на massa.ru.